טופו יבש יובה - קשרים 干豆腐-结

יובה- טופו מיובש תחליף מספר 1 לבשר במזרח לא מזכיר טופו בטעם שלו ומיוצר מהקרום שנוצר בהכנת הטופו הרגיל, טעים ומעולה לבישול, טיגון ולצלייה בגריל.