מרק וון טון עם פטריות פונגוס

מרק צח עם ירקות, כופטאות וון טון ופטריות פונגוס שחורות שנותנות מרקם וטעים מדהים, בדיוק כמו בסין!
YUBA- חלבון סויה מיובש

את חלבון הסויה המיובש אנו היחידים שמייבאים והוא תחליף מדהים לבשר ומלא בחלבון!!
פטריות ויובה ברוטב אסייאתי- שף לאון אלקלעי

מתכון חורפי עם פטריות ויבה מעושר בחלבון בטעם אסייאתי
מומלץ להגיש עם אורז לבן בצד.
פרגיות ברוטב סצ'ואני עוקצני- שף לאון אלקלעי
מתכון טעים ומיוחד של פרגיות ברוטב סצ'ואן אסייאתי
מומלץ להגיש עם אורז לבן בצד.